在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、生理功能(physiological function)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、膜电位(membrane potential)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、参考答案、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、胃部不适(gastric discomfort)

[单选题]在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是

A. 0.5g／kg体重
B. 1.0g／kg体重
C. 3.0g／kg体重
D. 4.0g／kg体重
E. 5.0g／kg体重

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[单选题]血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )

A. 4天
B. 3天
C. 5天
D. 6天
E. 7天

[多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有

A. 高脂血症
B. 骨质疏松症
C. 缺铁性贫血
D. 糖尿病
E. 便秘

[多选题]下列哪些不是硒的缺乏症

A. 克汀病
B. 肝豆状核变性（Wilson氏病）
C. 克山病
D. 糖尿病
E. 克雅氏综合征

[多选题]某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适^{(gastric discomfort)}，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。此中毒最先考虑哪些类型食物中毒A、酵米面黄杆菌毒素食物中毒

A. 细菌性食物中毒
B. 有毒植物中毒
C. 化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}
D. 有毒动物中毒
E. 农药中毒
F. 葡萄球菌肠毒素
G. 肉毒梭菌毒素
H. 韦氏梭菌毒素
I. 酵米面黄杆菌毒素
J. 霉菌毒素
K. 二硝基丙酸
L. 酵米面
M. 臭米面
N. 黄米面
O. 玉米面
P. 红薯面
Q. 土豆面
R. 脑型
S. 肝型
T. 肾型
U. 混合型
V. 内分泌疾病

[单选题]硫胺素缺乏^{(thiamine deficiency)}可产生

A. 癞皮病
B. 恶性贫血
C. 眼干燥症
D. 克山病
E. 脚气病

[单选题]以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是

A. 参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
B. 无需钙的协同作用，独立维持神经和肌肉细胞膜电位
C. 参与碱性磷酸酶、焦磷酸酶等的活动
D. 参与ATP以及葡萄糖无氧分解
E. 参与蛋白质的合成

[单选题]下列哪项与小脑的功能无关

A. 内脏活动的调节
B. 维持姿势和身体平衡
C. 协调随意运动
D. 参与随意运动的设计和程序的编制
E. 调节肌紧张

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