短肠综合征的饮食治疗原则是( )。

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、生理功能(physiological function)、肾功能(renal function)、提高记忆力(raise memory)、血尿酸(serum uric acid)、癌细胞(cancer cell)、低脂肪(low fat)、冷冻固定(cryofixation)

[多选题]短肠综合征的饮食治疗原则是( )。

A. 适量能量
B. 肠外营养
C. 低脂肪^{(low fat)}
D. 少渣饮食
E. 以上全对

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[多选题]下列哪几项是糖尿病控制理想的指标

A. 空腹血糖6.0～7.8mmol／L
B. 糖化血红蛋白
C. 男性BMI
D. 三酰甘油
E. 总胆固醇

[多选题]对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。

A. 空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白
B. 血脂
C. 肾功能
D. 痛风(血尿酸)
E. 血沉时间

[单选题]晨尿的特点是 ( )

A. 偏碱性
B. 浓缩程度低
C. 有形成分多且保存完整
D. hCG浓度低
E. 不受时间限制

[单选题]胆碱的生理功能不包括

A. 促进体内乙酰基代谢
B. 促进脑发育并提高记忆力
C. 促进脂肪代谢防止脂肪异常积聚
D. 构成生物膜的重要成分从而保证胞膜的功能
E. 调控细胞凋亡，抑制癌细胞^{(cancer cell)}增殖

[单选题]临床上常用的细胞化学染色固定方法是 ( )

A. 化学固定法
B. 冷冻固定^{(cryofixation)}法
C. 冷藏固定法
D. 火焰固定法
E. 干燥固定法

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