【导读】
布丁学网发布2022高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)历年考试试题下载(7AB),更多营养与食品卫生(副高)的考试试题请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]最易引起胎儿畸形的病毒是( )
A. 埃可病毒(echo virus)
B. 流感病毒
C. 风疹病毒
D. 轮状病毒
E. 麻疹病毒
2. [单选题]经济发展对健康的作用主要表现在
A. 提高居民物质生活水平(substance life level)、增加卫生投资
B. 提高卫生服务水平、改善卫生服务状况
C. 提高居民物质生活水平(substance life level)、降低营养不良人群比例
D. 提高卫生防护(health protection)技术水平、增强服务能力
E. 提高卫生资源的使用效率、增强人群健康素质
3. [单选题]急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是
A. 烩、烤
B. 油煎、卤
C. 烧、烙
D. 煮、炖
E. 炖、炸