营养与食品卫生(正高)2023年实战模拟每日一练(10.24)

1. [多选题]有关人体能量的消耗，下列说法正确的是

A. 老年人随着年龄的增加，基础代谢所消耗的能量下降
B. 由于受内分泌系统影响，女性的基础代谢率高于男性
C. 食物特殊动力作用相当于基础代谢的30%
D. 肥胖者只要能量的消耗低于能量的摄入就可减肥
E. 基础代谢是能量消耗的主要方面之一

2. [多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有

A. 低亚硫酸钠
B. 亚硫酸钠
C. 硫磺
D. 焦亚硫酸钠
E. 吊白块

3. [多选题]碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。

A. 问诊
B. 望诊
C. 切诊
D. 触诊
E. 听诊

4. [多选题]细菌性食物中毒的发病原因为（ ）

A. 食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染
B. 被致病菌污染的食物存放不当，致病菌大量生长繁殖或产生毒素
C. 食物本身含有某种天然有毒成分或由于贮存条件不当形成某种有毒物质
D. 食用前未经彻底加热
E. 食品中添加了伪造的或禁止食用的食品添加剂和营养强化剂

5. [多选题]食管支架置入术的适应证是

A. 食管气管瘘
B. 食管癌术后吻合口狭窄
C. 原发性食管癌^{(primary esophageal carcinoma)}
D. 心功能衰竭
E. 肾衰竭

6. [多选题]胃黏膜脱垂的X线表现有哪些

A. 在十二指肠球部基底部有充盈缺损，呈伞状、蕈状或菜花状
B. 当脱入球部的黏膜偏于幽门一侧时，球底部的透光区可偏于一侧
C. 本病不合并胃窦炎及十二指肠炎
D. 左前斜卧位检查时阳性发现率较高
E. 尚可见幽门管增宽，可见正常或肥大的胃黏膜通过幽门管

7. [多选题]可导致瘀血的发生的常见因素是（ ）

A. 气虚
B. 气滞
C. 血寒
D. 血热
E. 外伤

8. [多选题]裂纹舌形成多由于（ ）

A. 血虚
B. 热盛伤阴
C. 阴虚火旺
D. 血瘀
E. 气滞

9. [多选题]下列经脉中和"唇、口"相联系的有（ ）

A. 足厥阴肝经
B. 手太阳小肠经
C. 足阳明胃经
D. 任脉
E. 手阳明大肠经

10. [单选题]引起"行痹"的主要邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪

11. [单选题]雷丸用于驱虫，宜（ ）

A. 研末吞服
B. 与其他药同煎
C. 另炖
D. 先煎
E. 后下

12. [单选题]十二经脉气血流注运行为（ ）

A. 直线贯注
B. 手足贯注
C. 上下贯注
D. 循环贯注
E. 左右贯注

13. [单选题]临床上最常用的拔罐方法是（ ）

A. 水罐
B. 抽气罐
C. 火罐
D. 竹罐
E. 陶瓷罐

14. [单选题]下面对臌胀基本病机的描述最准确的是（ ）

A. 水裹、气结、血瘀相搏于中
B. 湿邪、气结、血瘀相搏于中
C. 湿邪、热毒、血瘀相搏于中
D. 水裹、热邪、血瘀相搏于中
E. 气滞、血瘀、痰湿相搏于中

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