【名词&注释】
肝细胞(hepatocyte)、营养不良(malnutrition)、转铁蛋白(transferrin)、结合珠蛋白(haptoglobin)、非技术(non-technical)、病人的依从性(patients ' compliance)
[单选题]下列血浆蛋白中可作为机体营养不良指标的是
A. 结合珠蛋白 B. 前清蛋白 C. C反应蛋白 D. 铜蓝蛋白 E. 转铁蛋白