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大豆中的抗营养素主要是

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    淀粉酶(amylase)、赖氨酸(lysine)、胰蛋白酶抑制剂(trypsin inhibitor)、口蹄疫(foot and mouth disease)、营养素(nutrient)、低聚糖(oligosaccharide)、旋毛虫病(trichinosis)

  • [单选题]大豆中的抗营养素主要是

  • A. 淀粉酶
    B. 脂肪氧化酶
    C. 赖氨酸
    D. 豆类低聚糖(oligosaccharide)
    E. 胰蛋白酶抑制剂

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列属于人畜共患寄生虫病的是
  • A. 炭疽
    B. 旋毛虫病(trichinosis)
    C. 口蹄疫
    D. 猪瘟
    E. 结核

  • [单选题]下列选项中,不是风寒感冒和风热感冒的区别的是( )
  • A. 恶寒发热的孰重孰轻
    B. 渴与不渴
    C. 咽喉疼痛与否
    D. 舌苔的黄与白,脉象的数与不数
    E. 头痛身疼与否

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