营养与食品卫生(副高)2023年实战模拟每日一练(10.05)

1. [单选题]下列哪种方法不宜用于重组体的筛选（ ）

A. Western印迹杂交^{(western blotting hybridization)}
B. 抗药性标志选择
C. 分子杂交
D. 标志补救
E. 免疫学方法

2. [单选题]卫生行政部门决定不予医师执业注册的，申请人有异议时（ ）

A. 只能向人民法院起诉
B. 只能申请复议
C. 可随时申请复议或向人民法院起诉
D. 可自收到通知之日起10日内申请复议或向人民法院起诉
E. 可自收到不予注册通知之日起15日内，申请复议或向人民法院起诉

3. [单选题]气质指的是人的典型的、稳定的心理特征，主要表现为

A. 个人心理活动过程的速度和稳定性
B. 心理活动的指向性(倾向于外部事物或倾向于内部体验)
C. 心理过程的强度、心理活动的指向性(倾向于外部事物或倾向于内部体验)
D. 个人心理活动过程的速度和稳定性、心理过程的强度
E. 个人心理活动过程的速度和稳定性、心理过程的强度、心理活动的指向性(倾向于外部事物或倾向于内部体验)

4. [单选题]《阿拉木图宣言》提出了2000年人人享有健康，而下列哪项是实现这一全球策略目标的重要手段，得到了全体世界卫生组织成员国的认可

A. 社区卫生服务
B. 初级卫生保健
C. 合作医疗
D. 国际合作
E. 消除贫困

5. [单选题]为了实现21世纪人人享有卫生保健，世界卫生组织建议的行动纲领中不包括

A. 与贫困作斗争
B. 在所有的环境中促进健康
C. 部门协调
D. 将卫生列入可持续发展规划
E. 加快建立市场经济的卫生服务体系

6. [单选题]开放式问卷的优点是

A. 答案标准化，便于资料的整理分析
B. 适用于答案较多、较复杂的问题
C. 适用于文化程度较低的应答者
D. 有助于提高问卷的回收率
E. 可以得到丰富资料，反映应答者深层次看法

7. [单选题]病例对照研究的优点是

A. 适于研究人群中暴露比例很低的因素
B. 因果关联发生的时间顺序上合理
C. 相对队列研究更省人力、物力，并且较易于组织实施
D. 偏倚少，结果可靠
E. 可直接计算发病率

8. [单选题]欲调查某地人群HBsAg携带情况，可采用

A. 个例调查
B. 前瞻性调查
C. 抽样调查
D. 暴发调查
E. 回顾性调查

9. [单选题]病例对照研究中，调查对象应当是

A. 病例组选择怀疑患某种疾病的人，对照组选择未患某种疾病的人
B. 病例组为确定患某种疾病的人，对照组为怀疑患某种疾病的人
C. 病例和对照均未确定患某种疾病
D. 病例和对照均是患某种疾病的人
E. 病例应是确定患某种疾病的人，对照是不患某种疾病的人

10. [单选题]强发育毒性一般母体/发育毒性比值

A. ＞1
B. ＞2
C. ＞3
D. ＞4
E. ＞5

11. [单选题]PN的中文医学解释为( )。

A. 膳食模式
B. 肠内营养
C. 肠外营养
D. 营养支持

12. [单选题]婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后( )个月的需要。

A. 4
B. 5
C. 6
D. 7

13. [单选题]黄曲霉毒素具有特殊亲和性的器官为（ ）

A. 脑
B. 肺
C. 胃
D. 肝脏
E. 心脏

14. [单选题]超高压静态处理方式的压力范围为（ ）

A. 300～700MPa
B. 100～360MPa
C. 300～700kPa
D. 100～360kPa
E. 100～700MPa

15. [单选题]细菌性食物中毒主要临床表现为

A. 神经麻痹
B. 全身青紫
C. 急性胃肠炎
D. 体温升高至40℃
E. 头晕、头痛

16. [单选题]肾移植术后初期，控制患者的水、电解质的摄入方法是

A. 严格控制在正常摄入量的1／2
B. 少量多次，但不能超过正常摄入量
C. 水不限制，但是电解质尽量减少摄入量，以免加重肾脏负荷
D. 不限制
E. 多补充钠、钾离子，以免发生低钾、低钠血症

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