2024年营养与食品卫生(副高)晋升职称在线题库(12.24)

1. [单选题]一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的

A. 广泛影响性
B. 重叠性
C. 积累性
D. 恒常性
E. 交互作用

2. [单选题]影响外源性化学物质分布的主要因素是

A. 胃肠道内pH值
B. 血浆蛋白质水平
C. 体内各种屏障
D. AC正确
E. BC正确

3. [单选题]生殖细胞突变可能的后果是

A. 遗传负荷增加
B. 衰老
C. 肿瘤
D. 动脉粥样硬化
E. 癌症

4. [单选题]拟除虫菊酯类农药的缺点是（ ）

A. 高残留性
B. 低效性
C. 高抗药性
D. 高蓄积性
E. 高毒性

5. [多选题]铅主要损害人体的（ ）

A. 肾脏
B. 骨骼
C. 消化系统
D. 造血系统
E. 神经系统

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