广东住院医师规培(临床营养学)2022备考每日一练(06月08日)

1. [多选题]中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件，它建议

A. 食物多样，谷类为主，多吃水果和蔬菜
B. 常吃豆类及其制品和奶类
C. 经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和荤油，吃清淡少盐膳食
D. 婴幼儿应保持正氮平衡
E. 食量、体力活动要平衡，保持适宜体重

2. [单选题]能降低高密度脂蛋白的因素是（ ）。

A. 膳食纤维
B. 鱼油
C. 大豆异黄酮
D. 肥胖
E. 运动

3. [单选题]关于钩虫病的流行病学特征，下列哪项是错误的

A. 人群普遍易感
B. 高流行区，感染率成人高于儿童
C. 传染源主要是病人与带虫者
D. 可多次重复感染
E. 农田作业是感染的重要来源

4. [单选题]哪个机构负责全国处方的开具、调剂、保管等相关工作

A. 国务院
B. 国务院卫生主管部门^{(health authorities)}
C. 国务院药品监督管理部门
D. 国务院疾病预防控制机构
E. 国务院办公厅

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