瘦肉精又名盐酸克伦特罗。（ ）

【名词&注释】

苯甲酸(benzoic acid)、瘦肉精(clenbnterol hydrochloride)、激动剂(agonist)、食品防腐剂(food preservative)、推荐摄入量(recommended intake)、肾上腺素β(adrenergic β)、参考答案、人工合成的(a synthetic)

[判断题]瘦肉精又名盐酸克伦特罗。（ ）

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学习资料：

[单选题]（ ）是通过询问的方式，尽可能准确的回顾调查前一天的食物消耗情况。

A. 24小时回顾法
B. 记账法
C. 称重法
D. 频率法

[单选题]下列不属于食品防腐剂的是（ ）。

A. 苯甲酸
B. 山梨酸
C. 二氧化硫
D. 木糖醇

[多选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为

A. 150μg／d
B. 200μg／d
C. 250μg／d
D. 500μg／d
E. 1000μg／d

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