【名词&注释】
老年人(aged)、啤酒酵母(beer yeast)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、不合理(unreasonable)、地肤子(fructuskochiae)、特别是(especially)、动物性食物(animal foods)、豆类食品
[填空题]某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。
每天摄入能量应比青年时减少( )。
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学习资料:
[单选题]含铬丰富的食物不包括
A. 肉类
B. 鱼贝类
C. 精制谷物
D. 啤酒酵母
E. 动物肝脏
[单选题]大豆类食品的蛋白质含量范围是
A. 25%~35%
B. 35%~40%
C. 40%~45%
D. 45%~50%
E. 20%~30%
[单选题]男性,50岁,近3年来体重明显增加,无明显不适,医生诊断为饮食不合理而引起超重,建议( )。
A. 减少动物性食物(animal foods)摄入,增加粮谷类食物摄入
B. 降低膳食能量摄入,增加活动
C. 多饮果酒
D. 尽量少活动
E. 少吃蔬菜
[单选题]肺炎患者可提供的食物
A. 动物脂肪
B. 动物内脏
C. 红糖、蜂蜜
D. 油炸食品
E. 洋葱、大蒜
[单选题]具利水通淋、通乳作用的药物是( )
A. 萆薢
B. 木通
C. 石韦
D. 地肤子
E. 泽泻
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