1. [单选题]口服补液盐中所含葡萄糖的适宜浓度及其主要作用是
A. 5%,使液体具有一定渗透压
B. 2%,使液体具有一定渗透压
C. 5%,增加小肠对水、钠的重吸收
D. 2%,增加小肠对水、钠的重吸收
E. 10%,供给一定热量
2. [单选题]下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开
A. 溴化氢(hydrogen bromide)
B. 2,4-二硝基氟苯
C. 3-巯基乙醇(mercaptoethanol)
D. 碘乙酸
E. 三氯醋酸
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