【导读】
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1. [单选题]优质香科烟的外观质量要求为:杰尼克(湖北沙姆逊),调制后叶片呈( )。
A. 橘黄:深桔黄武浅桔红色(chinese red),身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小
B. 咖啡色(coffee),身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小
C. 橘黄、深桔黄或浅桔红色(chinese red),身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大
D. 咖啡色(coffee),身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大
2. [单选题]培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、培训计划、教学设计、实施培训和( )五个部分。
A. 教师反馈
B. 教师聘任
C. 培训反馈
D. 培训评估
3. [单选题]不适宜温度对白肋烟调制影响较大( )烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变,则烟叶将在晾房内烂掉,以致损失严重。
A. 高温一高湿
B. 高温一低湿
C. 低温一低湿
D. 低温一高湿
4. [多选题]根据《卷烟》国标中的规定,卷烟感官质量评价指标有( )。
A. 光泽、香气
B. 协调、杂气
C. 刺激、余味
D. 色泽
5. [多选题]评吸的样烟,评吸前必须置于( )的环境中平衡48h以上。
A. 任意相对湿度
B. 温度为(22±1)℃
C. 常温
D. 相对湿度为(60±2)%
6. [单选题]前言篇幅不宜过长,一般为( )字。
A. 50-100
B. 100-200
C. 200-300
D. 300-400
7. [多选题]烘烤( )的基本技术原则是高温变黄、低温定色。
A. 旱黄烟
B. 返青烟
C. 后发烟
D. 嫩黄烟
8. [多选题]劣质品种往往表现的的特征为( )。
A. 叶片较大,叶长是叶宽的2倍左右,主脉粗细适中
B. 油分丰满,组织疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中
C. 长相较差,叶片大小、叶形、厚度不合理
D. 油分丰满,组织疏松,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
9. [多选题]不同类型卷烟风格差异较大,混合型卷烟其香味特征具有( )。
A. 烤烟与晾晒烟混合香味
B. 香气浓郁、谐调、醇和
C. 劲头大
D. 颜色浅淡