能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、老年人(aged)、骨质疏松症(osteoporosis)、青年人(youth)、肾功能(renal function)、N-亚硝胺(n-nitrosamines)、血尿酸(serum uric acid)、光化学、茵陈蒿汤(virgate wormwood decoction)、特殊条件下(special condition)

[多选题]能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）

A. 酸性环境
B. 中性环境
C. 碱性环境
D. pH=4
E. pH=10

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学习资料：

[多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。

A. 糖尿病
B. 血脂
C. 肾功能
D. 痛风(血尿酸^{(serum uric acid)})
E. 体重

[多选题]维生素D缺乏在人体的表现有

A. 婴幼儿发生佝偻病
B. 在青年人发生骨质疏松症
C. 在儿童发生癞皮病在
D. 在成人发生骨质软化症
E. 在老年人发生痤疮

[单选题]治疗痰饮的主方是（ ）

A. 防己黄芪汤
B. 苓桂术甘汤
C. 五苓散
D. 茵陈蒿汤^{(virgate wormwood decoction)}
E. 三仁汤

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