【名词&注释】
相对湿度(relative humidity)、妇科病(gynecopathy)、血清学检查(serologic examination)、潜伏期(latency)、足厥阴肝经、食欲不振(loss of appetite)、沙门氏菌食物中毒
[填空题]沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心,头痛,食欲不振(loss of appetite),出冷汗,呕吐,腹泻,腹痛,体温升高达38℃。
确证由沙门氏菌引发食物中毒必须做血清学检查,血清采取必须是