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残留有机氯农药最多的食品是

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    卵磷脂(lecithin)、脑水肿(brain edema)、消化不良(dyspepsia)、低蛋白饮食(low protein diet)、新陈代谢(metabolism)、巨大作用(enormous function)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、大肠菌(intestinal bacteria)、适用于(suitable for)、高蛋白膳食(high protein)

  • [单选题]残留有机氯农药最多的食品是

  • A. 肉鱼类
    B. 蔬菜
    C. 水果
    D. 粮谷类
    E. 豆类

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列关于大肠菌(intestinal bacteria)群叙述错误的是
  • A. 能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气
    B. 革兰阴性杆菌
    C. 均来自人和温血动物的肠道
    D. 形成芽胞
    E. 需氧或兼性厌氧菌(facultative anaerobe)

  • [单选题]高胆固醇血症患者应选择的膳食种类
  • A. 高蛋白膳食(high protein)
    B. 低蛋白膳食
    C. 高热能膳食
    D. 少盐膳食
    E. 低胆固醇膳食

  • [单选题]普通膳食适用于(suitable for)
  • A. 产妇
    B. 发热病人
    C. 消化不良患者
    D. 咀嚼不便的老人
    E. 口腔病患者

  • [单选题]叶酸在人体内主要参与转运的化学基因是
  • A. 羧基
    B. 自由基
    C. 羟基
    D. 一碳基团
    E. 氨基

  • [单选题]维生素的特点之一是
  • A. 能提供能量
    B. 能参与人体组织的构成
    C. 不能在人体内合成
    D. 不能在人体内储存
    E. 在天然食物中含量较低而难以满足人体需要

  • [单选题]颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。
  • A. 富含卵磷脂
    B. 应补充B旗维生素及维生素C
    C. 出现脑水肿时应限钠盐
    D. 低蛋白饮食
    E. 高钾时应避免肉汁、果汁

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