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请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。

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    苯丙氨酸(phenylalanine)、食物中毒(food poisoning)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、致病性大肠杆菌(pathogenic escherichia coli)、脾肾阳虚(yang deficiency of spleen and kidney)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、异亮氨酸(isoleucine)、大豆制品(soybean products)、黄曲霉菌(aspergillus flavus)、青少年时期

  • [填空题]请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。

  • 为解决蛋白质问题,每天至少食用( )。

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  • 学习资料:
  • [单选题]苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为
  • A. 维生素
    B. 苯丙氨酸
    C. 半胱氨酸
    D. 脂肪
    E. 碳水化合物

  • [单选题]引起臭米面食物中毒的致病菌是
  • A. 黄曲霉菌(aspergillus flavus)
    B. 致病性大肠杆菌
    C. 镰刀菌
    D. 椰毒假单胞菌
    E. 肉毒梭菌

  • [单选题]适宜肝豆状核变性患者食用的食物为
  • A. 猪肝
    B. 牡蛎
    C. 黄豆
    D. 核桃
    E. 牛奶

  • [单选题]对于肥胖的人,急需调整饮食,每日应减少摄入能量
  • A. 50~100kcal
    B. 300~500kcal
    C. 700~900kcal
    D. 1000~1500kcal
    E. 1500kcal以上

  • [单选题]青少年时期蛋白质供能应占总能量
  • A. 10%~12%
    B. 12%~14%
    C. 16%~18%
    D. 19%~20%
    E. 21%~23%

  • [单选题]成碱性食物一般为( )。
  • A. 羊肉
    B. 蛋类
    C. 牛肉
    D. 猪肉
    E. 奶类

  • [单选题]支链氨基酸主要在哪个组织代谢( )。
  • A. 脑
    B. 肾脏
    C. 肝脏
    D. 骨骼肌
    E. 脾脏

  • [单选题]脾肾阳虚之五更泄的主方是( )
  • A. 金锁固精丸
    B. 六味地黄丸
    C. 四神丸
    D. 四物汤
    E. 肾气丸

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