在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是

【名词&注释】

呼吸衰竭(respiratory failure)、溶解度(solubility)、营养价值(nutritive value)、需要量(requirement)、矿物质(mineral)、青年人(youth)、胃黏膜(gastric mucosa)、营养素(nutrient)、佝偻病(rickets)、蛋白质氨基酸(protein amino acid)

[单选题]在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素^(nutrient)是

A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 维生素
D. 矿物质
E. 以上都不是

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学习资料：

[多选题]维生素D缺乏在人体的表现有

A. 婴幼儿发生佝偻病^(rickets)
B. 在青年人发生骨质疏松症
C. 在儿童发生癞皮病
D. 在成人发生骨质软化症
E. 在老年人发生痤疮

[单选题]脂溢性皮炎可能是由于缺乏

A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素B2
E. 维生素B1

[单选题]实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（ ）。

A. 大豆蛋白质
B. 鸡肉蛋白质
C. 牛奶蛋白质
D. 鸡蛋蛋白质
E. 小麦蛋白质

[单选题]慢性呼吸衰竭病人发生胃肠道功能受损的原因是（ ）。

A. 缺氧
B. 缺氧和二氧化碳潴留
C. 抗生素
D. 吸氮
E. 营养不良

[单选题]为促进铁的吸收，维生素C和铁的适宜比例至少应为

A. 1∶1
B. 10∶1
C. 20∶1
D. 3∶1
E. 15∶1

[多选题]毫针刺法中常用的进针方法有（ ）

A. 夹持进针法
B. 指切进针法
C. 提捏进针法
D. 自然仰卧法
E. 舒张进针法

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