产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。

【名词&注释】

添加剂(additive)、鸡尾酒(cocktail)、伏特加(vodka)、调酒师、香槟酒(champagne)

[单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。

A. Hine
B. Dask
C. Gorden
D. Dunhill

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学习资料：

[单选题]根据国际调酒师协会(IBA)的规定，调制鸡尾酒时应首先放入所需的()。

A. 碎冰或大冰块
B. 金酒
C. 伏特加
D. 辅料

[单选题]标有“Blancdeblanc”的香槟酒^(champagne)是用()葡萄酿造的。

A. Koomry
B. Chardonnay
C. Syrah
D. CabernetSauvignon

[单选题]啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时，为避免上市产品风味发生改变，最好采用()，对变更前后的产品进行品评比较。

A. 描述法
B. 评分法
C. 排序法
D. 三杯法

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