【名词&注释】
高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、苏合香丸(storax pill)、十二经筋(musculature of 12 meridians)、承气汤、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、蛋白质消化率(protein digestibility)、顺序排列(seriation)、蛋白质摄入量(protein intake)、要注意(should be noticed)
[单选题]钙的生理功能不包括下面哪一项
A. 构成骨骼和牙齿
B. 参与凝血过程
C. 维持神经与肌肉活动
D. 与蛋白质及核酸合成有关
E. 促进体内某些酶的活性
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学习资料:
[单选题]要解决学龄儿童营养问题要注意(should be noticed)膳食平衡,鼓励多吃谷类的目的是
A. 供给充足的能量
B. 满足对蛋白质的需要
C. 满足对钙、铁的需要
D. 通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收
E. 补充B族维生素
[单选题]大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列(seriation)从高至低为
A. 大豆豆腐豆浆
B. 豆腐豆浆大豆
C. 豆浆大豆豆腐
D. 豆腐大豆豆浆
E. 豆浆豆腐大豆
[单选题]雄激素能够增加何种物质水平,有助于肝脏清除胆固醇( )。
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 中密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白
[单选题]“一碳单位”的载体维生素是( )。
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 生物素
[单选题]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量(protein intake)每日应增加
A. 10g
B. 15g
C. 20g
D. 25g
E. 30g
[单选题]治疗里热实证之热厥可选用( )
A. 四逆散
B. 大承气汤
C. 安宫牛黄丸
D. 苏合香丸
E. 白虎汤
[多选题]下列属于经脉的是( )
A. 十二经别
B. 十二经筋
C. 十二皮部
D. 十二经脉
E. 奇经八脉
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