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高级卫生专业技术资格考试(副高)2022营养与食品卫生(副高)考试试题(7W)

来源: 布丁学网    发布:2022-08-25     [手机版]    
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布丁学网发布高级卫生专业技术资格考试(副高)2022营养与食品卫生(副高)考试试题(7W),更多营养与食品卫生(副高)的考试试题请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]欲描述20个血清滴度资料的集中趋势,最好采用

A. 均数
B. 众数
C. 中位数
D. 几何均数与中位数
E. 几何均数


2. [单选题]传统菜籽油的( )含量较高,一般为20%~60%。

A. 芥酸
B. 磷酸
C. 植酸
D. 丁酸


3. [单选题]肾脏病患者(disease)营养评价方法,除外

A. 膳食调查
B. 身体测量
C. 肾功能检查(renal function tests)
D. 应急状态评估
E. 尿常规


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