高级卫生专业技术资格考试（副高）2024年营养与食品卫生(副高)晋升职称在线题库(05.31)

1. [单选题]甲亢患者会出现（ ）

A. ATP生成增多
B. 耗氧增加
C. ATP分解减少
D. ATP分解增加
E. 基础代谢率升高

2. [单选题]医疗保健机构为公民提供的婚前保健服务包括下述哪项内容（ ）

A. 婚前遗传指导、婚前卫生咨询、婚前医学检查
B. 婚前卫生指导、婚前卫生咨询、婚前医学检查
C. 婚前卫生指导、婚前健康咨询、婚前医学检查
D. 婚前卫生指导、婚前卫生咨询、婚前遗传检查
E. 婚前卫生指导、婚前健康咨询、婚前遗传检查

3. [单选题]医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单送交输血科应由谁逐项核对（ ）

A. 输血科人员
B. 送交申请单的医护人员
C. 医护人员与输血科双方
D. 患者或家属
E. 科主任

4. [单选题]发病率与患病率有相同之处，又有差异，因而常易混淆，下列哪种说法不正确

A. 两者均为测量疾病频率的指标
B. 计算患病率时，其分子应为某特定时期或特定时点内患有某病的所有患者
C. 计算患病率时，其分子不应包括在研究期间或时点之前已经发病的病例
D. 发病率是指在特定时间内某人群中某病新病例的发生频率
E. 计算发病率和患病率时，选择公倍数K值的原则相同

5. [单选题]器官形成期这一阶段对致畸作用的敏感性最强，受到环境有害因素的影响，易于发生先天性畸形。人体主要器官系统的形成期是受精后第几周

A. 1～3周
B. 3～8周
C. 5～8周
D. 4～10周
E. 5～10周

6. [单选题]急性有机磷农药中毒抢救治疗后，哪种农药可再发生昏迷或突然死亡

A. 内硫磷
B. 对硫磷
C. 乐果
D. 敌敌畏
E. 以上都不是

7. [单选题]肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。

A. 高密度脂蛋白，三酰甘油(甘油三酯)
B. 芳香族氨基酸，支链氨基酸
C. 支链氨基酸，芳香族氨基酸
D. 必需氨基酸，非必需氨基酸

8. [单选题]水果与蔬菜一样，主要提供( )类营养素。

A. 糖类
B. 蛋白质
C. 矿物质
D. 脂肪

9. [单选题]食品的属性中不包括( )。

A. 嗜好性
B. 营养
C. 治疗疾病
D. 保健功能

10. [单选题]碳水化合物在谷类中的主要存在形式

A. 糊精
B. 淀粉
C. 果糖
D. 纤维
E. 葡萄糖

11. [单选题]营养素对基因表达的调控多发生在（ ）水平

A. 转录前
B. 转录
C. 转录后
D. 翻译
E. 翻译后

12. [单选题]不属于胃溃疡间接征象的是

A. 痉挛性改变
B. 分泌增加
C. 龛影
D. 胃蠕动增强或减弱
E. 龛影处常有不同程度压痛

13. [单选题]下列人群处于正氮平衡的是

A. 儿童
B. 成人
C. 老年人
D. 消耗性疾病患者
E. 处于饥饿状态的人群

14. [单选题]发生氰化氢中毒的急救方法是

A. 亚硝酸钠-硫代硫酸钠疗法
B. 换血疗法
C. 透析疗法
D. 阿托品
E. 氯磷定

15. [单选题]血淋辨证属虚者，其治疗的最佳选方是（ ）

A. 小蓟饮子
B. 知柏地黄丸
C. 导赤散
D. 茜根散
E. 二至丸

16. [单选题]下列选项中，不是喘证治疗原则的是（ ）

A. 宣肺散寒
B. 健脾益气
C. 宣肺泄热
D. 补益肺气
E. 补肾纳气

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