2023年营养与食品卫生(副高)人机对话每日一练(10.14)

1. [单选题]关于蛋白质二级结构错误的叙述是（ ）

A. α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构
B. 稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
C. 一些二级结构可构成模体
D. 多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
E. 二级结构仅指主链的空间构象

2. [单选题]无性繁殖依赖DNA载体的最基本性质是（ ）

A. 青霉素抗性
B. 卡那霉素抗性^{(kanamycin resistance)}
C. 自我转录能力
D. 自我复制能力
E. 自我表达能力

3. [单选题]以下不属于社会医学任务的是

A. 开展社会卫生状况的调查研究
B. 研究某一种临床治疗方法的有效性
C. 开展特殊人群的社区保健
D. 分析社会病因，提出改善卫生状况的对策与措施
E. 倡导积极的健康观，保护和促进人群的身心健康

4. [单选题]生物医学模式的局限性在于

A. 对医学的发展起到了促进作用
B. 确立了基因理论
C. 发展了基因技术
D. 忽视了人的社会性
E. 抗菌药物的应用

5. [单选题]健康相关生命质量(HRQOL)具有

A. 文化依赖性
B. 经济依赖性
C. 客观独立性
D. 自然性
E. 社会性

6. [单选题]城市社区健康教育的基本内容有

A. 城市社区常见疾病防治的宣传教育
B. 家庭健康教育
C. 创建健康城市(国家卫生城市^{(health-city)})的宣传与动员
D. 社会卫生公德与卫生法规教育
E. 以上各项都是

7. [单选题]分层抽样要求

A. 层内变异大
B. 层内变异小
C. 各层的特征等于总体的特征
D. 层间变异大，层内变异小
E. 样本含量应等于随机抽样1.5倍

8. [单选题]数值资料的频数分布中，高峰位于中央，图形的左右对称的分布是

A. 正态分布
B. 正偏态分布
C. 负偏态分布
D. 二项分布
E. 泊松分布

9. [单选题]下列化学物质中属于间接致突变物的是

A. 烷化剂
B. 芥子气
C. 镍
D. 铬
E. 黄曲霉素^(aflatoxin)B

10. [单选题]高纤维膳食不适用于

A. 高血压
B. 糖尿病
C. 食管静脉曲张
D. 乳腺癌
E. 功能性便秘

11. [单选题]低盐膳食中，盐的每天摄入量为（ ）

A. 1～3g
B. 2～4g
C. 1～4g
D. 0.5～3g
E. 2～6g

12. [单选题]含氯塑料在加热或焚烧时会产生（ ）

A. 二噁英
B. 多氯联苯
C. 苯并(a)芘
D. 喹噁啉类
E. 氯乙烯

13. [单选题]关于维生素B的说法错误的是

A. 包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物
B. 在碱性环境中对紫外光极敏感
C. 其营养状况可用马尿酸指数进行评价
D. 大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B缺乏
E. 其需要量随着蛋白质摄入量^{(protein intake)}的增加而增加

14. [多选题]肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良，出现( )。

A. 高脂血症
B. 进行性消瘦
C. 贫血
D. 尿酸血症
E. 低蛋白血症

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/orp3yp.html