2024年高级卫生专业技术资格考试（副高）营养与食品卫生(副高)冲刺密卷正确答案(05.07)

1. [单选题]病毒的增殖方式是（ ）

A. 复制
B. 芽生
C. 二分裂
D. 裂殖
E. 分泌

2. [单选题]未经批准擅自开办医疗机构行医的，承担下列法律责任，除了（ ）

A. 警告
B. 给患者造成损害的，承担赔偿责任
C. 对医师吊销执业证书
D. 没收其违法所得及其药品器械，并处10万元以下罚款
E. 构成犯罪的，追究刑事责任

3. [单选题]医师在执业活动中发生医疗事故不按规定报告的，应承担的法律责任是（ ）

A. 暂停1－6个月的执业活动
B. 行政罚款处罚
C. 暂停6－12个月的执业活动
D. 注销执业证书
E. 以上都不是

4. [单选题]下列情形中不予医师执业注册的为（ ）

A. 受刑事处罚，自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满3年的
B. 受过刑事处罚的
C. 不具有完全民事行为能力的
D. 受过吊销医师执业证书行政处罚的
E. 受吊销医师执业证书行政处罚，自处罚之日起至申请注册之日止不满3年的

5. [单选题]文献研究的资料来源

A. 最主要的是第一手资料
B. 最主要的是第二手资料
C. 第一手资料和第二手资料都可以
D. 主要是各种统计报表
E. 主要是已经发表研究论文

6. [单选题]下列不属于大众传播的是

A. 广播
B. 期刊
C. 电影
D. 小折页
E. 小组讨论

7. [单选题]病例对照研究中匹配是指

A. 对照组、病例组样本含量相等
B. 使对照组与病例组在研究因素上一致
C. 使对照组与病例组在所有特征上可比
D. 使对照组与病例组在研究因素数量一致
E. 使对照组与病例组在某些可能起混杂作用的因素上一致

8. [单选题]染料木黄酮的抗癌机制不包括

A. 抑制酪蛋白激酶
B. 抑制血管瘤的形成
C. 调节细胞生长
D. 抗氧化作用
E. 染料木黄酮竞争性结合到雌激素受体部位

9. [单选题]低蛋白膳食中，每日蛋白质的摄入量应控制在（ ）

A. 10～20g
B. 20～30g
C. 10～30g
D. 20～40g
E. 30～50g

10. [单选题]十二指肠球溃疡最常发生于

A. 穹隆部
B. 大弯侧
C. 小弯侧
D. 前壁
E. 后壁

11. [单选题]利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 乳糖
D. 半乳糖
E. 大豆低聚糖

12. [单选题]与胶原合成密切相关的维生素是

A. 维生素A
B. 硫胺素
C. 烟酸
D. 抗坏血酸
E. 叶酸

13. [多选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟，还需要由食物提供( )。

A. 甘氨酸
B. 酪氨酸
C. 牛磺酸
D. 胱氨酸
E. 组氨酸

14. [多选题]酱油按生产工艺可分为( )。

A. 水解酱油
B. 风味酱油
C. 固体酱油
D. 发酵酱油
E. 氨基酸态酱油

15. [单选题]其性开泄，易袭阳位的邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 湿邪
D. 燥邪
E. 火邪

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