测定饮料中维生素C时，为了防止维生素C的氧化损失，处理样品时应

【名词&注释】

缓冲溶液(buffer solution)、粗纤维(crude fiber)、氢氧化钾溶液(liquor potassii hydroxidi)、非金属(nonmetal)、另一种(another)、硅胶干燥器、一般情况下(in general case)

[单选题]测定饮料中维生素C时，为了防止维生素C的氧化损失，处理样品时应采用( )。

A. 乙酸
B. 盐酸
C. 硫酸
D. 草酸

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学习资料：

[单选题]缓冲溶液的缓冲范围一般为( )。

A. 3个PH单位
B. 2个PH单位
C. 1个PH单位
D. 0.5个PH单位

[单选题]粗纤维测定需要的溶液有( )

A. 硫酸溶液
B. 氢氧化钾溶液
C. 正辛醇
D. A,B,C都是

[单选题]用长期保存在硅胶干燥器中的硼砂(Na2B4O7·10H2O)标定盐酸溶液时，结果会( )。

A. 偏高
B. 偏低
C. 没有影响
D. 无法判断

[单选题]一般情况下^{(in general case)}，金属单质与盐溶液反应生成（ ）。

A. 另一种金属和水
B. 一种非金属和盐
C. 另一种金属和盐溶液
D. 一种非金属和盐溶液

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