下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有（ ）

【名词&注释】

脑卒中(stroke)、亚油酸(linoleic acid)、食品安全(food safety)、食源性疾病监测、食品质量(food quality)、亚麻酸(linolenic acid)、密切相关(closely related)、食品污染监测

[多选题]下列脏腑中与胸痹的发生密切相关^{(closely related)}的有（ ）

A. 心
B. 肝
C. 脾
D. 肺
E. 肾

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学习资料：

[多选题]脑卒中的危险因素包括( )。

A. 吸烟
B. 饮酒
C. 糖尿病
D. 血脂异常
E. 胃炎

[多选题]食品安全监测包括（ ）

A. 食品质量监测
B. 食品污染监测
C. 食源性疾病监测
D. 肠道传染病监测
E. 食品中的有害因素监测

[多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的

A. 花生四烯酸在体内可以合成
B. 亚麻酸^{(linolenic acid)}是ω-3系列脂肪酸
C. 油酸有必需脂肪酸活性
D. 棕榈酸不是必需脂肪酸
E. 亚油酸是ω-3系列脂肪酸

[单选题]三部举按皆有力的脉称为（ ）

A. 紧脉
B. 滑脉
C. 弦脉
D. 实脉
E. 洪脉

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