分析性研究是探索疾病的可疑危险因素，或对描述性研究提出的病因

【名词&注释】

老年人(aged)、葡萄酒(wine)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、描述性研究(descriptive study)、糖尿病人(diabetic patients)、病患者(disease)、营养素密度(density of nutrient)

[判断题]分析性研究是探索疾病的可疑危险因素，或对描述性研究提出的病因假设进行检验的方法。（ ）

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学习资料：

[单选题]以下酒类品种中营养素密度^{(density of nutrient)}低，被称作“纯能量食品”的是( )

A. 白酒
B. 啤酒
C. 葡萄酒
D. 山楂

[单选题]某成年男子BMI 30.0～34.9，按WHO规定可判断为（ ）。

A. 肥胖前状态
B. 一级肥胖
C. 二级肥胖
D. 三级肥胖

[单选题]每份学生营养餐留样量为（ ）。

A. 100g
B. 150g
C. 200g
D. 250g

[单选题]为了获取足够的膳食蛋白质，老年人最佳的食物选择为（ ）。

A. 牛、羊、猪肉类
B. 蔬菜水果类
C. 谷薯类
D. 大豆及其制品

[单选题]以下食物中糖尿病患者^(disease)应当忌食是（ ）。

A. 黄豆
B. 魔芋
C. 燕麦
D. 蜜饯

[单选题]绿茶属于（ ）。

A. 发酵茶
B. 不发酵茶
C. 半发酵茶
D. 黑茶

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