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优质食用油不应有的特征是?( )

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  • 【名词&注释】

    蛋白质(protein)、悬浮物(suspended matter)、食用油(edible oil)、沉淀物(precipitate)

  • [多选题]优质食用油不应有的特征是?( )

  • A. 有悬浮物
    B. 没有沉淀物(precipitate)
    C. 清晰透明
    D. 油色发暗

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  • [单选题]母亲在妊娠期间( )摄入不足,会影响胎儿的脑发育,成人后脑细胞数量也较正常人少。
  • A. 蛋白质
    B. 钙
    C. 锌
    D. 叶酸

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