【名词&注释】
肾小球肾炎(glomerulonephritis)、植物蛋白(vegetable protein)、低蛋白饮食(low protein diet)、肾功能代偿期
[单选题]血压不高、尿量正常、无水肿的慢性肾小球肾炎,肾功能代偿期患者,最合适的饮食应是
A. 低盐饮食 B. 低蛋白饮食 C. 限制摄水量 D. 普通饮食 E. 鼓励吃含植物蛋白的食物,严格限制含动物蛋白的食物