某样品经增菌后，取增菌液一环，接种BS平皿，其培养温度是36±1℃

【名词&注释】

指示剂(indicator)

[单选题]某样品经增菌后，取增菌液一环，接种BS平皿，其培养温度是36±1℃，培养时间是( )。

A. 16~18h
B. 18~24h
C. 24~36h
D. 40~48h

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学习资料：

[单选题]在测定油脂的酸价时所使用的指示剂为（ ）。

A. 5
B. 10
C. 100
D. 1000

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