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2023年营养与食品卫生(副高)历年考试试题(5AG)

来源: 布丁学网    发布:2023-12-01     [手机版]    
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布丁学网发布2023年营养与食品卫生(副高)历年考试试题(5AG),更多营养与食品卫生(副高)的考试试题请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]关于病毒癌基因和细胞癌基因,叙述正确的是( )

A. 细胞癌基因来源于病毒癌基因
B. 病毒癌基因来源于细胞癌基因
C. 细胞癌基因不含有内含子或插入序列
D. 病毒癌基因含有内含子或插入序列
E. 病毒癌基因与细胞癌基因在结构上差异很大


2. [单选题]效度是衡量量表的

A. 稳定性
B. 一致性
C. 可靠性
D. 真实性
E. 便利性


3. [单选题]在评价社会人群健康状况时,常用的比较敏感的指标是

A. 总死亡率(total mortality)
B. 年龄别死亡率
C. 标准化死亡率
D. 婴儿死亡率(infant mortality)
E. 孕产妇死亡率


4. [单选题]发病率适用于

A. 慢性病
B. 疾病的长期流行
C. 易于确切指出发病时间的急性病
D. 某病的隐性感染
E. 以上都不对


5. [单选题]下列哪项关于普查用途的描述是错误的

A. 早期发现病人
B. 验证病因
C. 把握疾病分布
D. 提供病因线索
E. 普及医学知识


6. [单选题]经吸血节肢动物传播的传染病的流行特征是

A. 无地区性(regionality),但有季节性
B. 有地区性(regionality),但无季节性
C. 有明显的职业特点
D. 无明显的职业特点
E. 发病年龄无差异


7. [单选题]下列关于外来化合物经皮肤吸收的叙述,不正确的是

A. 皮肤是较好的屏障,但不少外来化合物可经皮肤吸收引起毒效应
B. 一般来说,脂/水分配系数较高,分子量较小的外来化合物容易通过皮肤吸收
C. 外来化合物经皮肤吸收可分为穿透阶段和吸收阶段
D. 外来化合物经皮肤吸收机制有简单扩散和易化扩散
E. 外来化合物经皮肤吸收主要经表皮细胞,经皮肤附属器吸收的较少


8. [单选题]致突变试验的质量控制应通过

A. 盲法观察
B. 设立阳性对照
C. 设立阴性对照
D. 以上都是
E. 以上都不是


9. [单选题]不是观察化学毒物致癌作用的方法是

A. 短期试验
B. 细胞转化试验
C. 哺乳动物长期致癌试验
D. 人群流行病学调查
E. 人群试验


10. [单选题]目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。

A. 维生素C
B. 维生素E
C. 维生素D
D. 维生素K


11. [单选题]胆石症病因中,不正确的选项是

A. 胆汁淤积
B. 胆道寄生虫
C. 细菌感染
D. 肝炎
E. 膳食


12. [单选题]经长期观察,发现海员在长期航行后血清中明显增加的成分是

A. 总脂
B. 胆固醇
C. α-脂蛋白
D. β-脂蛋白
E. 球蛋白


13. [多选题]以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)和实验室检查的诊断依据。

A. 红细胞减少
B. 红细胞体积增大
C. 骨髓中出现巨幼红细胞
D. 白细胞增多
E. 中性粒细胞增多


14. [单选题]致病后最易出现发热恶风、汗出等症状的病邪是( )

A. 风邪
B. 寒邪
C. 火邪
D. 湿邪
E. 燥邪


15. [单选题]下列十二经脉气血流注次序中错误的是( )

A. 手太阴→手阳明→足阳明→
B. 足阳明→足少阳→足厥阴→
C. 手厥阴→手少阳→足少阳→
D. 足少阳→足厥阴→手太阴→
E. 足太阴→手少阴→手太阳→


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