1. [单选题]食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量
A. 称量法
B. 微量凯氏定氮法
C. 灰化法
D. 系数计算法
E. 求倒法
2. [单选题]下列不是住房基本卫生要求的是
A. 小气候适宜
B. 环境阴暗潮湿
C. 空气清洁卫生
D. 环境安静整洁
E. 卫生设施齐全
3. [单选题]下列各组经脉中,从胸腔走向手指末端的是( )
A. 心、肝、肾经
B. 胆、胃、三焦经
C. 心、肺、心包经
D. 心、胆、小肠经
E. 肺、脾、胆经
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