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2023年高级卫生专业技术资格考试(副高)临床营养(副高)模拟考试题免费下载108

来源: 布丁学网    发布:2023-04-19     [手机版]    
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布丁学网发布2023年高级卫生专业技术资格考试(副高)临床营养(副高)模拟考试题免费下载108,更多临床营养(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]水溶性维生素(water-soluble vitamins)中最易于在体内储存的是

A. 硫胺素
B. 视黄醇
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 维生素B12


2. [单选题]牛奶中除了富含钙外,还富含的矿物质是

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 钾
E. 碘


3. [单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B6
E. 叶酸


4. [多选题]属于泻下剂的是( )

A. 大承气汤
B. 麻子仁丸
C. 温脾汤
D. 增液承气汤
E. 十枣汤


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