河南住院医师规培(预防医学科)2022每日一练强化练习(08月18日)

1. [单选题]健康相关行为是指( )

A. 与疾病相关^{(disease-related)}的行为
B. 与健康有关的行为
C. 与健康和疾病有关的行为
D. 促进健康的行为
E. 保持健康的行为

2. [单选题]保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天( )

A. 4
B. 5
C. 6
D. 7
E. 8

3. [单选题]非致病性微生物包括不产毒霉菌、酵母( )

A. 沙门菌
B. 非致病菌
C. 低致病菌
D. 混合杂菌
E. 埃希菌属

4. [单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是

A. 煮
B. 炖
C. 拌
D. 蒸
E. 油煎炸

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