某种细菌属于沙门菌属，为最常见感染病原菌之一，尤其是院内婴幼

【名词&注释】

病原菌(pathogen)、婴幼儿(infant)、猪霍乱沙门菌(salmonella choleraesuis)、传染源(source of infection)、营养素(nutrient)、组成部分(part)、百分比(percentage)、副伤寒沙门菌(salmonella paratyphi)、带菌者(carrier)

[单选题]某种细菌属于沙门菌属，为最常见感染病原菌之一，尤其是院内婴幼儿感染的常见菌。除病人和带菌者^(carrier)外，感染该菌的家畜和家禽也是重要传染源，该病原菌为

A. 伤寒沙门菌
B. 鼠伤寒沙门菌
C. 猪霍乱沙门菌
D. 副伤寒沙门菌^{(salmonella paratyphi)}
E. 鸭沙门菌

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学习资料：

[单选题]研制强化食品的目的不包括

A. 使某种食品达到特定目的的营养需要
B. 弥补某些食品天然营养素的缺陷
C. 为特定人群提供其所需要的营养素
D. 为防止食品腐败变质
E. 添加食品加工过程中损失的营养素

[单选题]构成比重要特点是各组成部分的百分比^(percentage)总和为

A. 必大于1
B. 必小于1
C. 必等于1
D. 随着资料的变化而变化
E. 随着各构成部分大小改变而改变

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