人乳及牛乳中的维生素D含量均较高，从出生2周～1岁半之内都不需

【名词&注释】

微量元素(trace element)、维生素(vitamin)、甲状腺肿(goiter)、海产品(seafood)、婴幼儿期(infantile period)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)、主要原料(main raw material)

[判断题]人乳及牛乳中的维生素D含量均较高，从出生2周～1岁半之内都不需补充维生素D。（ ）

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学习资料：

[单选题]下列食物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}最高的是（ ）。

A. 鸡蛋
B. 大豆
C. 苹果
D. 猪肝

[多选题]有关微量元素碘，不正确的说法是()

A. 碘是合成甲状腺激素的主要原料^{(main raw material)}
B. 甲状腺肿仅由低碘饮食造成
C. 胎儿、初生儿及婴幼儿期缺碘可导致呆小病
D. 含碘丰富的食物为海产品

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