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下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

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    食品企业(food enterprises)、温室效应(greenhouse effect)、垃圾处理(waste treatment)、职业性(occupational)、卫生设施(health facilities)、出入口(passageway)、有利于(beneficial to)、建筑平面图(architectural plans)、臭氧层的破坏、非电离辐射(non ionization radiation)

  • [单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图(architectural plans)卫生审查内容的是

  • A. 建筑物结构是否有利于(beneficial to)通风、防噪声
    B. 房屋组成大小是否满足生产工艺需要,布局是否合理
    C. 有无交叉感染可能,出入口是否做到人、货分流
    D. 更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全
    E. 烟囱排气管道位置是否合适

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  • [单选题]下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是
  • A. 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
    B. 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
    C. 生产区应位于生活区的上风向
    D. 锅炉房应建在生产区的下风向
    E. 以上均不正确

  • [单选题]若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染
  • A. 陈旧
    B. 近期
    C. 多次重复
    D. 既有陈旧又有近期
    E. 一次

  • [多选题]现在全球面临的三大环境问题是
  • A. 核污染
    B. 辐射
    C. 温室效应
    D. 酸雨
    E. 臭氧层的破坏

  • [单选题]非电离辐射(non ionization radiation)不包括
  • A. 紫外线
    B. X射线
    C. 红外线
    D. 激光
    E. 微波

  • [单选题]职业肿瘤的识别途径包括
  • A. 临床观察
    B. 实验研究
    C. 职业性流行病学调查
    D. 临床观察、实验研究
    E. A、B、C三项

  • [单选题]可呼吸性粉尘的粒子直径是
  • A. 小于15μm
    B. 小于10μm
    C. 小于5μm
    D. 小于3μm
    E. 小于1μm

  • [单选题]时点患病率在理论上应是无长度的但实际上以不超过多长时间为度
  • A. 1天
    B. 1个星期
    C. 1个月
    D. 6个月
    E. 1年

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