【名词&注释】
大肠杆菌(escherichia coli)、传染源(source of infection)、潜伏期(latency)、疏肝解郁(relieving liver qi stagnation)、溶血性尿毒综合征(hemolytic uremic syndrome)、心神不宁、采购员(buying clerk)、病原携带者(pathogen carrier)
[填空题]某一餐馆采购员(buying clerk)感染上了O157:H7大肠杆菌而出现轻度腹泻,排菌阳性,不久与餐馆有过关系的一些人发生该病,并向四周传播,少数重病人出现肾溶血性尿毒综合征。
他属于何种传染源