2022高级卫生专业技术资格考试（副高）疾病控制(副高)考试试题(11月02日)

1. [单选题]引起高血压的饮食营养因素是

A. 高盐高脂肪高热量
B. 高脂肪高热量高蛋白
C. 高蛋白高脂肪高纤维素
D. 高蛋白高胆固醇高热量
E. 高盐高脂肪高蛋白

2. [单选题]对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是

A. 含量10%～20%
B. 生物学价值很高
C. 含人体需要的各种必需氨基酸
D. 构成模式与合成人体蛋白质的模式接近
E. 肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和弹性蛋白

3. [单选题]关于PER测定试验中，叙述正确的是

A. 试验动物是雌性断乳小鼠
B. 参考蛋白质为鸡蛋蛋白质
C. 用含15%蛋白质饲料进行喂饲
D. 实验期为30天
E. 以上均错

4. [单选题]流行性感冒的传播途径主要是

A. 经食物传播
B. 经接触传播
C. 经空气传播
D. 经媒介节肢动物传播
E. 医源性传播^{(iatrogenic transmission)}

5. [单选题]治疗痰饮的主方是（ ）

A. 防己黄芪汤
B. 苓桂术甘汤
C. 五苓散
D. 茵陈蒿汤
E. 三仁汤

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