【导读】
布丁学网发布营养与食品卫生(正高)2024年冲刺密卷分析(10.18),更多营养与食品卫生(正高)的答案解析请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。
1. [多选题]属于防腐剂的化学物质有
A. 山梨酸 B. 丙酸钠 C. 焦亚硫酸钠 D. 苯甲酸 E. 柠檬酸
2. [单选题]解表药的药味多为( )
A. 苦味 B. 甘味 C. 辛味 D. 咸昧 E. 酸味
3. [单选题]具有退虚热功效的药物是( )
A. 黄连 B. 黄柏 C. 黄芩 D. 栀子 E. 龙胆