高级卫生专业技术资格考试（副高）2023年卫生毒理(副高)高效提分每日一练(10.23)

1. [多选题]各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应

A. 建立管理制度、设专人管理
B. 定期检查质量和卫生情况
C. 按时清扫、消毒、通风换气
D. 光照或直晒食品干燥
E. 以上都不对

2. [单选题]二次供水水质污染对健康的影响取决于

A. 污染的来源及污染物的数量
B. 污染的来源及污染物的性质
C. 污染的来源及污染物的种类
D. 污染的方式及污染物的种类
E. 污染的方式及污染物的性质

3. [单选题]有关健康危险度评价基本组成错误的描述是

A. 危害鉴定
B. 暴露评价
C. 剂量－效应关系的评定
D. 剂量－反应关系的评定
E. 危险度特征分析

4. [单选题]以下叙述正确的是

A. α衰变的能量是分立的，而β衰变的能谱是连续的
B. α衰变的能量是分立的，β衰变的能谱也是分立的
C. α衰变的能量是连续分布的，β衰变的能谱也是连续分布的
D. α衰变的能量是连续分布的，而β衰变的能谱分立的
E. 以上都不正确

5. [单选题]常用的沙门菌检测方法是

A. 抗O试验
B. 双糖铁试验
C. 甲基红试验
D. 肥达试验
E. 吲哚试验

6. [单选题]细菌失去芽孢后便失去

A. 运动性
B. 繁殖能力
C. 吞噬能力
D. 抗原性
E. 黏附能力

7. [单选题]关于实验流行病学与观察流行病学的区别，以下说法正确的是

A. 研究对象是随机样本^{(random sample)}
B. 由研究者决定哪一组暴露于可疑危险因素，哪一组作为对照组
C. 研究是前瞻性的
D. 研究对象分为暴露组和非暴露组
E. 暴露组和非暴露组的基本特征相似

8. [多选题]用筛检来开展二级预防的疾病，应该具备的条件包括

A. 发病率或死亡率高
B. 病死率或复发率高
C. 具备亚临床期的检测方法
D. 发现的病人能够得到治疗
E. 具备有效的治疗方法

9. [单选题]人体的营养必需氨基酸是

A. 丙氨酸
B. 甲硫氨酸^(methionine)
C. 谷氨酸
D. 天冬氨酸
E. 丝氨酸

10. [多选题]食品加工场所空气消毒常用的方法是

A. 空气过滤
B. 紫外线消毒
C. 红外线消毒
D. 乳酸熏蒸
E. 过氧乙酸熏蒸

11. [多选题]可对食品造成真菌及其毒素污染的是

A. 黄曲霉毒素
B. 黄天精
C. 环氯素
D. 杂色曲霉素
E. 展青霉素

12. [单选题]石棉肺的主要并发症是

A. 肺结核
B. 肺内非特异性感染
C. 肺心病
D. 支气管肺炎
E. 肺癌

13. [单选题]下列属逆治法的是（ ）

A. 热因热用
B. 热者寒之
C. 用热远热
D. 用凉远凉
E. 塞因塞用

14. [单选题]湿热带下过多的主症不包括（ ）

A. 带下量多，色黄，质黏腻，有臭气
B. 或带下色白质黏如豆腐渣^{(tofu pulp)}样，阴痒
C. 口苦咽干，小便短黄
D. 面部烘热，五心烦热，失眠多梦
E. 舌苔黄腻，脉濡数

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