2023年营养与食品卫生(副高)历年考试试题集锦(5AD)

1. [单选题]合成糖原时，葡萄糖单位的直接供体是

A. 1-磷酸葡萄糖
B. 6-磷酸葡萄糖
C. UDP-葡萄糖
D. CDP-葡萄糖
E. CDP-葡萄糖

2. [单选题]健康教育重点解决的因素是

A. 健康传播与行为干预
B. 心理行为与生活方式
C. 消除影响健康的危险
D. 利用有限的卫生服务
E. 有计划改善生活质量^{(improve life quality)}

3. [单选题]组织阶段改变理论首先改变的过程是

A. 行动启动
B. 问题知觉
C. 组织实施
D. 维持成果
E. 定型阶段

4. [单选题]特异危险度AR指

A. 病例对照研究中暴露组发病(死亡)率与非暴露组发病(死亡)率的比值
B. 实验研究中暴露组发病(死亡)率与非暴露组发病(死亡)率的比值
C. 队列研究中暴露组发病(死亡)率与非暴露组发病(死亡)率的比值
D. 队列研究中暴露组发病(死亡)率与非暴露组发病(死亡)率之差
E. 病例对照研究中暴露组发病(死亡)率与非暴露组发病(死亡)率之差

5. [单选题]比较两组均数相差很大数据的离散程度大小的指标应选用

A. 极差
B. 四分位数间距
C. 标准差
D. 变异系数
E. 方差

6. [单选题]在胚胎及胎儿发育过程中，对致畸物最敏感的阶段为

A. 胚泡形成阶段
B. 着床阶段
C. 器官发生期
D. 胎儿发育期
E. 受孕期

7. [单选题]下列关于外来化合物经胆汁排泄的叙述中，哪项是错误的

A. 对胃肠道吸收的外来化合物，肝脏有“首过效应”
B. 经肝脏随同胆汁排泄，是次于肾脏的第二排泄途径
C. 外来化合物原型和其代谢产物脂溶性高，则易于经胆汁排泄
D. 与蛋白结合的、分子量在300以上的、具有阳离子或阴离子的外来化合物可通过主动转运进入胆汁
E. 主动转运是肝脏转运外来化合物进入胆汁的主要方式

8. [单选题]在运动前，适当补给糖，有利于^{(beneficial to)}运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是

A. 0.5g/kg体重
B. 1.0g/kg体重
C. 3.0g/kg体重
D. 4.5g/kg体重
E. 5.0g/kg体重

9. [单选题]患者，男性，60岁，上腹隐痛半年余，黑便，胃肠钡剂造影见胃小弯龛影，胃壁僵硬，龛影口环堤征，最有可能的诊断是

A. 胃癌
B. 慢性胃窦炎
C. 胃溃疡
D. 胃淋巴瘤
E. 胃间质瘤

10. [单选题]以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是

A. 过去称食物特殊动力作用
B. 因摄食而引起的能量额外消耗
C. 这种额外能量消耗，伴有体温升高
D. 这种额外能量消耗，与摄食无关
E. 蛋白质的食物热效应最高

11. [单选题]我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为

A. 11.5mg/d
B. 13.5mg/d
C. 15.5mg/d
D. 16.5mg/d
E. 21.5mg/d

12. [单选题]《血证论》指出，为水之上源的是（ ）

A. 心
B. 脾
C. 肺
D. 肾
E. 肝

13. [多选题]临床上脾虚湿阻病人可见（ ）

A. 黑苔
B. 舌体胖嫩
C. 舌淡紫
D. 苔白腻
E. 舌边有齿痕

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/qlld6w.html