1. [单选题]有毒株细菌一般形成S型菌落,例外的是( )
A. 痢疾志贺菌
B. 伤寒沙门菌
C. 鼠疫杆菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 肺炎链球菌
2. [单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为
A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%
3. [单选题]献血者两次采血的间隔时间不得少于
A. 2个月
B. 3个月
C. 4个月
D. 5个月
E. 6个月
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