【名词&注释】
健康状况(health status)、管理办法、卫生监督机构(health supervision agency)、婴儿死亡率(infant mortality)、卫生行政部门(health administration)、主要依据(main basis)、管理部门、自然增长率(rate of natural increase)、低血压休克(hypotensive shock)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)
[单选题]家畜肉类蛋白质营养价值(protein nutritive value)较高是由于
A. 蛋白质含量10%~20%
B. 含人体所需要的各种必须氨基酸
C. 构成模式与合成人体蛋白质模式相近
D. 生物学价值均在80%以上
E. 以上都是