高级卫生专业技术资格考试（副高）2022营养与食品卫生(副高)模拟试题240

1. [单选题]嘌呤环中第4位和第5位碳原子来自下列哪种化合物（ ）

A. 甘氨酸
B. 丙氨酸
C. 天冬氨酸
D. 乙醇
E. 谷氨酸

2. [单选题]下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料（ ）

A. 甘氨酸
B. 谷氨酸
C. 天冬氨酸
D. 丙氨酸
E. 天冬酰胺

3. [单选题]不属于轮状病毒特点的为（ ）

A. 电镜下呈车轮状形态
B. 为RNA病毒
C. 主要经粪口途径传播
D. 可引起急性出血性结膜炎^{(acute hemorrhagic conjunctivitis)}
E. 可引起婴幼儿腹泻

4. [单选题]社区卫生服务服务对象的重点是

A. 社区人口
B. 老年人、妇女、慢性病患者、低收入居民^{(low-income residents)}
C. 妇女、儿童、残疾人、低收入居民^{(low-income residents)}
D. 老年人、妇女、儿童、慢性病患者、低收入居民^{(low-income residents)}
E. 老年人、妇女、儿童、慢性病患者、残疾人、低收入居民^{(low-income residents)}

5. [单选题]艾滋病对人类社会的极端危害主要表现在，不包括

A. 普遍易感性
B. 威胁的长期性
C. 控制与治疗的困难性
D. 资源的消耗性
E. 社会毁灭性

6. [单选题]一组数据经对数转化后成正态分布，其原来的分布应该是

A. 正偏峰分布
B. 负偏峰分布
C. 正态分布
D. 二项分布
E. 以上都不是

7. [单选题]以下答案不属于成年人骨软化症易感人群的是( )。

A. 老年人
B. 哺乳期妇女
C. 妊娠
D. 青年人

8. [单选题]促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为

A. 维生素A
B. B族维生素
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

9. [单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

A. 少食多餐
B. 干稀分食
C. 限制碳水化合物的摄入
D. 高蛋白饮食^{(high protein diet)}
E. 逐步增加食量和食物种类

10. [单选题]生食萝卜有助于消化，是由于含有

A. 淀粉酶
B. 麦芽糖酶^(maltase)
C. 凝乳酶
D. 乳糖酶
E. 氧化酶

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