果冻属不含脂肪和( )的冷冻食品。

【名词&注释】

挥发油(volatile oil)、食物中毒(food poisoning)、小白菜(pakchoi)、西红柿(tomato)、勤奋努力、精益求精(keep improving)、尽职尽责(with due diligence)

[单选题]果冻属不含脂肪和( )的冷冻食品。

A. 糖
B. 蛋白质
C. 淀粉
D. 乳

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学习资料：

[单选题]敬业是一种对待自己职业的应有态度，它的核心要求是( )。

A. 对待工作可以应付了事
B. 对待工作勤奋努力，精益求精^{(keep improving)}，尽职尽责^{(with due diligence)}
C. 努力工作只为挣钱养家
D. 认真工作是为了受到领导、群众的好评

[单选题]( )中含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起到抑制病菌的作用。

A. 小白菜
B. 菜花
C. 洋白菜
D. 西红柿

[单选题]由致病活菌本身引起的食物中毒称为()

A. 过敏型
B. 毒素型
C. 感染型
D. 霉菌型

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