【名词&注释】
天然色素(natural pigment)、丙酮酸、代谢物(metabolite)、外源性(exogenous)、交叉点(crossing point)、脂蛋白(lipoprotein)、糖酵解(glycolysis)、内源性、3-二磷酸甘油酸、甘油醛(glyceraldehyde)
[单选题]对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )
A. VLDL主要转运外源性TG
B. CM主要转运内源性TG
C. HDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织
D. 中间密度脂蛋白(IDL)主要转运TG
E. LDL是运输Ch的主要形式
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[单选题]糖的有氧氧化、糖酵解(glycolysis)、糖原合成与分解的交叉点是( )
A. G-1-P
B. 3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde)
C. G-6-P
D. 丙酮酸
E. 烯醇式丙酮酸
[单选题]糖酵解(glycolysis)时哪一对代谢物提供磷酸基团使ADP生成ATP( )
A. 3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde)及磷酸烯醇式丙酮酸
B. 1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
C. 6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸
D. 1-磷酸葡萄糖及l,6-二磷酸果糖
E. 3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde)及1,3-二磷酸甘油酸
[单选题]测量一组5岁男孩身高的数据是属于
A. 离散型定量变量
B. 连续型定量变量
C. 名义变量
D. 有序变量
E. 等级变量
[单选题]下列情况属于负氮平衡的是
A. 摄入氮与排出氮相等
B. 摄入氮小于排出氮
C. 摄入氮大于排出氮
D. 尿氮加粪氮与排出氮相等
E. 摄入氮小于代谢氮
[多选题]可以用于食品的天然色素有( )
A. 甜菜红
B. 藤黄
C. 焦糖色
D. 虫胶红
E. 红曲米
[单选题]每次诊脉的时间应不少于( )
A. 1分钟
B. 2~3分钟
C. 3~5分钟
D. 5分钟
E. 半分钟
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