【名词&注释】
放线菌(actinomycetes)、打印机(printer)、检测仪(detector)、电子汽车衡(electronic truck scale)、磷化氢气体、弱酸性溶液(weak acid solution)
[单选题]下列使用pH计的操作正确的是()。
A. 不需预热
B. 用弱碱性溶液冲洗电极
C. 先预热20min
D. 用弱酸性溶液(weak acid solution)冲洗电极
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学习资料:
[单选题]下列对粮食发热,理解错误的是()。
A. 粮食在储藏期间,粮堆温度上升的现象称为粮食发热
B. 粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与,但以霉菌为主
C. 粮食发热是个连续的过程,包括:初发、升温和高温三个生物氧化阶段,以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段
D. 粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时,微生物呼吸强度显著增高,放出热量,如在粮堆内积聚,粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现
[单选题]磷化氢气体检测仪的测量范围为:()。
A. 0-500ml/m3
B. 0-600ml/m3
C. 0-800ml/m3
D. 0–1000ml/m3
[单选题]电子汽车衡和非连续累计料斗秤使用之前,要检查()的接线是否正确,有无松动断线现象。
A. 计算机
B. 传感器和仪表
C. 打印机
D. 称重部件
[单选题]植物油脂的含皂量是植物油脂加碱精炼后,油脂中残留的()的量。
A. 不皂化物
B. 皂角
C. 皂化物
D. 氧化物
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