营养与食品卫生(正高)2022往年考试试题(9Y)

来源：布丁学网发布：2022-09-16 [手机版]

【导读】

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1. [多选题]肉品主要的呈味成分( )。

A. ATP
B. ADP
C. 肌酸
D. 肌酐
E. 乙酸

2. [单选题]下列选项中，不属于正常舌象的是（）

A. 舌体柔软
B. 舌体活动自如
C. 舌质淡嫩少苔
D. 舌质淡红
E. 舌苔薄白

3. [单选题]炙甘草汤中，治疗心悸、脉结代之君药是（）

A. 党参
B. 桂枝
C. 炙甘草
D. 麦冬
E. 熟地

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