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2022医卫类考试临床营养(士)试题解析(08.22)

来源： 布丁学网    发布：2022-08-22     [手机版]    
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【导读】

布丁学网发布2022医卫类考试临床营养(士)试题解析(08.22)，更多临床营养(士)的答案解析请访问布丁学网医卫类考试频道。

1. [多选题]鱼类保鲜的方法是

A. 低温
B. 盐腌
C. 防止微生物污染
D. 减少鱼体损伤
E. 高温


2. [多选题]哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出

A. 多选用蔬菜、水果等碱性食物
B. 每日饮水2000～3000ml
C. 口服别嘌醇、碳酸氢钠
D. 选择风尾鱼、沙丁鱼(sardine)等补充蛋白质
E. 每日脂肪的进食量可提高至60g


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